Vamos a um exemplo prático agora. Eu queria encontrar um restaurante onde comer dumplings, que é um tipo de dim sum. O procedimento básico, neste caso, é digitar "dumpling" na caixa de busca "find", clicar e ver os resultados. O primeiro da lista foi o Prosperity Dumpling, com mais de 1500 reviews e um detalhe muito importante, somente um $, o que quer dizer que ele é muito barato. O melhor é muito barato, não tem como errar. O meu pedido foi o Vegetable Boiled Dumpling (são 8 dumplings de legumes, de tamanho generoso, cozidos), preço U$ 2,00, isto mesmo, 2 dólares. Veja no menu outras opções.O lugar é minúsculo, com dois balcões estreitos de cada lado para 3 pessoas cada. Mais um detalhe, o inglês do vendedor/chef/caixa não é dos melhores, mas você pode fazer o seu pedido pelo número, no menu.
O endereço é em Chinatown, na 46 Eldridge St (entre a Canal St & Hester St). As estações mais perto são a Grand Street e a East Broadway. O horário de funcionamento é das 7:30 às 22:00 hs, todos os dias da semana.
Para comidas típicas de New York, clique aqui.
Prosperity Dumpling - o melhor segundo o Yelp |
o vendedor/caixa/chef em ação |
61 West 23rd Avenue - Flatiron |
o meu pedido foi um Szechuan Chicken pequeno, paguei, com taxas, U$3.75 pelos dumplings e U$2.00 por uma coca |
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